Siderit Vodka Lactée es u´nico en su especie porque esta´ elaborado a partir de alcohol obtenido por la fermentacio´n de los azu´cares de la leche y no de la patata, como es habitual. Un detalle más que demuestra el compromiso de los fundadores, Prieto y Leivas, de estar conectados con el territorio (Cantabria es una comunidad tradicionalmente ganadera) y con la innovación (el sistema es tan novedoso que Leivas y Prieto lo han patentado).
Este vodka ultra Premium se obtiene despue´s de cinco destilaciones por un alambique de vidrio en columna de reflujo fraccionada. Se rebaja de los 96 hasta los 40 grados con el agua del manantial de Ortigosa del Monte, el manantial de mineralización más débil de la península ibérica, y se deja reposar un mínimo de dos meses en depósito. Justo antes del embotellado pasa por una cua´druple filtracio´n de gravedad con materiales filtrantes naturales en un recorrido de ma´s de 24 horas que elimina cualquier impureza.
El vodka Siderit Lacte´e es muy suave en boca, con notas diferentes en el paladar.