Inicialmente,cualquier destilado es incoloro y transmite sabores básicos de los ingredientes que lo
originan. Después se puede envejecer, macerar o mezclar según preferencias.
Se a elaborado este espirituoso de MALTA, destilado en ALQUITARA con la extraordinaria herencia local, para envejecer posteriormente y que será whisky.
Pero también lo saboreamos en su estado más expresivo y NATURAL, porque en esta tierra de los PICOS DE EUROPA, seguimos destilando artesanalmente
placeres puros y esenciales que son por sí mismos únicos.