• QUESO DE VACA “AHUMADO” DE ALIVA “CUEVA SANTA”

    ELABORADO ARTESANALMENTE EN TURIENO-LIEBANA-PICOS DE EUROPA

    Ref. 350
    Disponible
    9,00 €
  • Descripción

    Elaborados con leche de vaca pasterizada. Es un queso de pasta lavada y prensada, mantecoso, que una vez moldeado y salado, se procede al ahumado natural, seleccionando la madera, procedente de variedades como el enebro, anabio, o roble. Se ahuma de forma tradicional, durante unas veinticuatro horas,dandole así un sabor suave y agradable a humo de leña.

    INGREDIENTES:LECHE PASTEURIZADA DE VACA,CUAJO,FERMENTOS,CLORURO CÁLCICO Y SAL.AHUMADO NATURAL.

    ORIGEN DE LA LECHE:ESPAÑA.

    M.G POR 100GR 30%


    • Volumen 1 PIEZA
    • Peso: 450 gr. aprox.
    • Fabricado por: QUESERA CUEVA SANTA.
    • Marca: CUEVA SANTA











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