El auténtico QUESO DE PIDO.
NUESTROPIDO, un queso fresco elaborado con leche de vaca, que combina muy bien con anchoas, confituras, en ensaladas..
Es una cuajada láctica que dejan fermentado/cuajando por la noche, al día siguiente se mete en mangas para que desuere, a las 24h se pesan, salan a mano, se moldean, empaquetan y listos para la venta.
El producto tiene una caducidad de 30 días.