DE REMOTO ORIGEN, ESTA EXQUISITA GOLOSINA ELABORADA CON
UNA PASTA HECHA CON HARINA SIN LEVADURA , AZÚCAR Y CALENTADA EN MOLDES, RECIBIA LA FIGURA DE UN BARCO (DE AHÍ SU NOMBRE)Y QUE HOY ES MAS COMÚN LA FORMA DE CANUTO.SIGUE SIENDO POPULAR EN NUESTROS DIAS LA FIGURA DEL BARQUILLO.
INGREDIENTES : HARINA DE TRIGO, AZÚCAR, ACEITES Y GRASAS VEGETALES.